先想，再看解答。

Hãy suy nghĩ trước khi xem đáp án.

• 按「播放」開始。題目停下時，先自己回答，再按「繼續」。
• 可以暫停、拖曳與調速。也可以切換幕次或重播。
• 中文用短句。詞語的拼音與越南文，沿用課程詞彙表。
• 圖形是教學示意。動畫不是中文字筆順教學。
• 計算題有假設。請把假設和產品實測分開。
• 下載後請保留完整資料夾。播放不需要重新連線配音。返回原課程及互動練習需網路。

教材來源

以食品科學概論國合班教材重編。請搭配原投影片與互動練習使用。

週次沿用國合班目錄。W09為期中考。後續教材顯示W10–W18，另有期末總結。

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